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脆皮烤肉
五花肉
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脆皮烤虾
大海虾、盐、植物油、烧烤料
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脆皮烤鸭
鸭肉
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脆皮烤鸡
料酒、蚝油、茴香油、盐、生抽、蜂蜜、老抽、白糖、黑胡椒粉、生姜汁、杏花鸡、柠檬草（香茅汁）
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自制脆皮烤肠
猪梅花肉、红酒、盐、生抽、白糖、清水、花椒粉、耗油、淀粉、黑胡椒粉、红曲粉、姜粉、羊肠衣
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脆皮年糕
鸡蛋、年糕、白芝麻、馄饨皮、油、海鲜酱
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脆皮鱼
青椒、红辣椒、小米辣、武昌鱼、姜、醋、蒜、豆豉、葱白、料酒、盐、生粉、胡椒粉、菜籽油、郫县豆瓣、水淀
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脆皮炸鲜奶
玉米淀粉、纯牛奶、油、白糖、鸡蛋（沾裹奶条用）、玉米淀粉（沾裹奶条用）、面包糠（沾裹奶条用）
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脆皮香蕉
香蕉
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脆皮烧肉
五花肉、水、料酒、盐、小苏打、五香粉
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